Resep Ayam Goreng Katsu Jepang klik disini. Bahan bahan yang di perlukan adalah. 300 gr daging (Bisa menggunakan daging apa saja) 2 kentang yang di potong dadu; 1/2 kemasan golden kari; 1 bawang bombai; 1 sdt bubuk kari; Biasa juga di tambahkan dengan potongan wortel untuk menambahkan rasa manis pada kari. Cara Memasak: Pertama tama, kita Langkah 1. Gaul ayam dengan serbuk kunyit & garam. Goreng hingga separuh masak saja. Angkat & ketepikan dulu. Langkah 2. Bancuh rempah kari dengan serbuk cili & sedikit air. Saya guna 2 paket kecik seperti di dlm gambar ye.. Langkah 3. Tumis 4 sekawan dengan sedikit minyak. Cara membuatnya : 1. Panaskan kuali, masukkan minyak masak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih. Masukkan pula rempah kisar dan kacau hingga pecah minyak. 2. Masukkan ayam, kentang, daun kari dan kacau seketika. Seterusnya masukkan air, tutup kuali dan renihkan dengan menggunakan api dapur yang kecil hingga ayam dan Gaul sekata. Masak hingga layu dan ubi kentang empuk sedikit. Masukkan ayam dan pes bawang putih dan halia. Kacau sebati. Kemudian masukkan rempah kari dan kacau sebati lagi. IKLAN. Masukkan air hingga ayam tenggelam. Letak garam, serbuk perasa dan akhir sekali, letak cili besar merah. Kacau lagi dan biar ia mereneh. Cara membuat: 1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan 2. Dengan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan ayam, daun jeruk dan serai, masak hingga ayam berubah warna dan kaku 3. Kemudian masukkan santan encer, biarkan hingga ayam lunak 4. .

cara masak kari ayam kentang